沼島中学校
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| 文化祭やスポーツ大会、生徒に人気のイベントを紹介しています
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学校行事
この島の主産業は漁業。沼島中学校に通う生徒たちのお父さんの約７割が漁業に従事しています。１０月の初め、生徒たちはお父さんの日頃の仕事ぶりを知るために「漁業」を体験することになりました。漁業とはどんな仕事なのか、沼島ではどんな魚が釣れるのか、一緒に見てみましょう。
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| => 漁業体験 |
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調理・試食風景
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慣れた手つきで魚をさばいていく浜辺さんのお父さん。 |
波止場から徒歩数分。『漁業体験』でもらったお土産の魚を持って、中学１年生の浜辺有海(ともみ)さん、中学２年生の浜辺麻海(まみ)さんが自宅に戻ってきました。これからお父さんに魚を料理してもらうのです。
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| とれたての魚をお刺身にします。
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浜辺家は代々漁業を営んでいます。お父さんは沼島中学を卒業して、すぐに漁師として独立。以来約30年間、一本釣り（１本の釣り糸に魚を１匹ずつ釣り上げる方法）と刺し網漁（海の中に大きな網を仕掛けておいて、そこに入り込んで網に刺さった魚を取る方法）を続けています。
「魚はいつもお父さんがさばいてくれるから。私はお皿を出す係」
とお母さんは笑います。今日のメニューはアジとイカの刺身、イカのカレー、カマスとウオデの煮付け、アオリイカとハリイカの煮付け。
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出来上がった魚料理の数々。みんなとても美味しそうです。 |
「これが普段の食事ですよ。季節によっては伊勢エビ、アワビとサザエの炊き込みご飯などもよく食べます」
とお父さん。毎日、とれたての魚を食べるのが沼島のいつもの食卓なのです。
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| 「お父さんの料理うまいやろ？」 |
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